2017.8.7
【夏のお献立】
・インド風豆カレー
・サモサ
・きゅうりのカチュンバル
・スリーズフロマージュ
・とろとろコーヒー&ミルクゼリー
【蒸しひよこ豆】
これ、大きな発見だったわ。
豆を「煮る」ではなく「蒸す」。
豆と仲良くなれそう!
【フィスラーの圧力なべを追加購入】
我が家は炊飯器がなくて、お米は御釜かフィスラーの圧力なべで炊いている。
お豆を圧力なべで蒸したものが、あまりにおいしかったので
ご飯炊き用の他に、お料理用のフィスラーのお鍋を買ってしまった!
お料理用のフィスラー鍋の活躍っぷりは、
おいおいアップする予定です。(多分ね・・汗)
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