2018.10.16
https://news.yahoo.co.jp/byline/akomari/20181016-00100223/
ちょっとショッパイけど(塩分はレシピより少なめに作る)
コンセプトとか、料理技術の見極めとか
プロが作った簡単レシピだと思う。
川津さんは、元・オレンジページの編集者で
伝説の名著 栗原はるみさんの「ごちそうさまが、聞きたくて」を
作った編集者さんでもある。
私が目指しているのは、
マネー記事の川津さん版。
関係ないけれど、川津さん、私がよく使う線路の沿線に住んでいる???
「仕事帰りです」みたいな顔(どんな顔だ?)で
電車に乗っているのを、見たことある気がする。
ブログが徒然化している時は、
私がよく働いた日です。
人生に感謝。
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