昨日は、仕事が詰んでおり。そういう時は、チキンカツが作りたくなる。 鶏の胸肉を切り分けて、塩コショウ、お酒を振りかけ、しばらく置く。 小麦粉をつけて、卵つけて、パン粉をつけて。 この時、小麦粉やパン粉 … 続きを読む 朝、チキンカツが食べられていて声を荒げた件