家族　de 　お焚き上げ

2021.1.12

【パティオでお焚き上げ】

例年、お正月飾りは、息子達が通っていた

小学校の「どんと焼き」という行事で

お焚き上げをしてもらっていた。

今年は、コロナで「どんと焼き」が中止。

そんな訳で、パティオのバーベキュウコンロを使って

家族でお焚き上げをしてみました。

お焚き上げって、本当に火が

ぶわ～って、立ち昇る感じなのねぇ。

炭での火おこししか体験したことなかったから、

火が立ち昇る感じに神妙な気持ちになった。

佳き、佳き・・だわ。。

夫が、「今後も、家内行事にしようかねぇ」と言うので

賛成！　と、一票いれておきました。

思えば、パティオでのバーベキュウって、

我が家にとっては、「お客様のおもてなし」の一環で。

家族だけのために、バーベキュウしたことなかったかも！

そんなことを思いたち、家族だけでバーベキュウも

してみました。

【火おこしは息子達】

翌日には、燻製にもトライ。

【チーズ、溶けちゃったよ】

バーベキュウの肉の選び方や量、

燻製のやり方など、初回なのでうまくいかないことは多々。

でも、今のところは、「家族 de　焼肉」は

続けていこっかな、とは思っている。

「やる」「やらない」は別としてね。

え！？