2022.8.24
ヨーロッパに御一緒した畠中雅子さんと高柳さんと、
フランスを偲ぶ会を開催した。 お店は、コチラ!
どんだけカブれて帰ってきたんだ! っていうね。。。
それだけに、畠中さんがチョイスして下さったガレット屋さんでの
お食事は、ものすっごい楽しみにしていた!
毎回のことながら、畠中雅子さんチョイスのお店というのは素晴らしく、
「一食たりとも気を抜かない!」という心持ち、すごいなー! って、いつも思う。
前菜はパテ
ガレット
これは畠中さんがチョイスされたガレットなんですが、
「ガレット、どの品か一品出す」となると、これだなぁ~。
私の食べたガレット(スモークサーモン系)も美味しかったのだが、
見た目は、わりとありがちでした。。
そんで〆はオレンジ的な、何か。
タレも燃やす系
タレを燃やす系。で、通じますか?
なんか、ほら、コックさんが出てきて、タレに火をつけて
燃やしてくれるやつ!
そういう演出、アガるわ~。
空と緑
新宿タカシマヤって、間違いない。。。
ビルからの景色、空と緑だし。
「え? もう3時間??」みたく
あっという間の3時間、楽しゅうございました!
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