2019.10.28
【作成所要時間 30分の宴ご飯】
自慢ですけど。
私、家族が集まる時のご飯。
ザザっと作るのは、苦にならないタイプです。
こちらも、非公開でつけていた記録を、公開することにします。
●メニュー
炭水化物 ： 赤飯、ピザ（大２、小１）
動物性たんぱく質 ： お刺身、塩豚（サンチェで包む）
野菜系 ： サラダ、なすの揚げびたし、ホウレンソウのごまあえ
その他 ： フライドポテト、ドライフルーツ
●覚書
・ピザは、dポイントで事前予約
→ ピザの到着を「待つ」くらいの時間帯設定で準備するべき。
・塩豚を２日前から熟成させた
→ これくらいでちょうどいい
・ケーキ、お刺身は予約して、長男がピックアップ
→ 領収書や受取証は、ラインで送ったものでＯＫ
・なすの揚げびたしは、三男が作成
●ケーキ
【高野】
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