麗しき主婦道

シェフィンのお寿司教室

2024.1.27

今日のお寿司教室は、午後６時スタート。

５時５０分、お客様をお迎えする直前の教室風景を撮影しました！

サーモンやマグロはもちろん、あぼがどやシーチキン、とびっこなど、「SUSHI」のイメージの具が並びます。

上記の写真、よ～くみると「醤油瓶」がある。洋風コーデに醤油瓶って、異彩を放つと思うのは、私だけですか？　

従業員と一緒に準備をするシェフィン。カメラを向けると、すぐに変顔をする。シェフィンの性格を、一言でいうなら、志村けん。だって、上記って・・・

「アイーン！！」だよね。。。

職人さんの手により、大きな寿司桶に、寿司飯が運び込まれる。

いよいよ、シェフィンの寿司教室の実演がスタートです！

ドイツ語をペラペラと操り、お客様をドッと沸かせながら、寿司の作り方を説明するシェフィン。恰好いいっす！！

それにしても、どこの国のおじさんも、話を聞く時に腕を組むのね。。。「アミューズメントの寿司の実演」を、聞いているだけなのに（笑）

実演が始まる前に、軽く乾杯をして、その時につまむ用の前菜。たこ焼きもあるよ。

この日、わざわざシェフィンに、「たこ焼き」を持ってきて、「この中に入っているものは、何だ！？」と、尋問しているドイツおじさんがいた。挙句・・・。

俺はタコなんて、食べられない！！　と、絶叫。

「タコを食べるのは日本人くらいだ」という話を、聞いたことがあったが。

「タコを食べて、激高しているドイツ人」を目撃させて頂くと、そういった話が腑に落ちるってもんです。

そんな彼らが、いよいよ、寿司を作成していくー♪

フランクフルトは金融の街。今回の会は、そこで仕事をする高学歴な方々が交流を深めていたらしい。この人たち、エリートざんす。言われてみれば、賢そうな顔をしている。

そいでもって、ドイツ人が作成してた寿司。破綻してるけど、大丈夫そ？

名刺交換なども、じゃんじゃんしていた。きっと将来、「iimoriの寿司教室で一緒だった〇〇です」みたいな感じで、仕事案件を推進する人もいるであろう。

これぞ、同じ釜の飯を食べた中。おー、素晴らしいね！

ドイツ人おじさんたちが親睦を深めている中、別室で踊るシェフィン。（深い意味はありません）