
芳麗さんのvoicyでお話しました
放送へのリンクは、コチラです。
リスナーさんのレシピ「おから」炊いてみました
放送には、コメント欄がある。放送後に、コメントを拝読するのも密かな楽しみです。まあさんが、「私は角煮などの煮汁で、おからを炊きます。余す所なく使えて良いですし、いい出汁になります。すき焼きの煮汁なども美味しいですよ」とコメントして下さっており、「なるほど、おからか!」と思いました。
そして、早速、角煮の煮汁でおから炊いてみました!
煮汁って、「もったいないなぁ」と思いながら捨てていたけれども、有効活用の意見交換ができて、とっても嬉しい!
それにしても芳麗さんは、タイトルをつけるのがお上手! 美しく楽しい節約家に! 「楽しい」くらいならおもいつくけれど、美しいって!!! でも、本来、節約=始末が上手な人って美しいのかもしれない、などと思いました。
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